L’avènement des rosés hors normes
Le 17 mai 2023 au restaurant Le Mensa (Bruxelles, Belgique)Par le chef Christophe HARDIQUEST menssa.be
Du rosé tendance aux rosés de terroirs
Le 6 avril 2023 au restaurant La Mirande (Avignon, France)Par le chef Florent PIETRAVALLEwww.la-mirande.fr
Parce que la tradition a du bon
Le 23 mars 2023 au restaurant Automne (Paris, France)Par le chef Nobuyuki AKISHIGE et le sommelier Ulysse HYVROwww.automne-akishige.com
Faut-il rosé la tuber mélanosporum ?
Le 7 février 2023 au restaurant Le Gindreau (Saint-Médard, France)Par le chef Pascal BARDET et la sommelière Margot DUFFORTwww.legindreau.com
Avis de tempête dans l’univers des rosés
Le 16 janvier 2023 au restaurant L’Hysope (La Jarrie, France) Par le chef Nicolas DURIF www.lhysope.fr